Vino rosso prodotto da Uve Merlot.

In Veneto il Merlot, primo vitigno a bacca nera coltivato nella regione, viene vinificato con risultati fruttati e sorprendenti.
Ha foglia media,grappolo medio, piramidale più o meno spargolo,
con una o due ali e peduncolo legnoso di colore rosato;
acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza ricoperta da abbondante pruina.
Predilige terreni collinari, freschi, con buona umidità durante l'estate in quanto soffre la siccità.

Viene distinto per finezza e fragranza, ha un colore rosso intenso un aroma delicato e vinoso.

A tutto pasto si abbina a piatti a base di carne e formaggi particolarmente saporiti.
Va servito ad una temperatuta di 18°C.